Pastamızın keki için :
3.5 kahve fincanı un
1/2 paket kabartma tozu
4 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker

Pastamızın Kreması için ;
750 ml süt
100 gr margarin
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2 adet muz
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı şeker

Üzeri için gerekli malzemeler ;

1 poşet krem şanti
Dövülmüş antep fıstığı(size bağlı iyi gitmiyor derseniz katmazsınız)

Muzlu rulo pastamızın yapılışı ise şöyle;
Keki için, cam bir kapta yumurta ve şekerimizi mikserde yüksek hızda köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz(4 5 dakika).

Başka bir kapta elediğimiz un ve kabartma tozunu mikserin düşük bir hızında çırpıyoruz. Pişirme kağıdı da serdiğimiz büyük boy bit tepsiye karışımımızı döküyoruz ve kaşık ile düzeltiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Kekimizi fırından çıkardıktan sonra pişirme kağıdıyla birlikte sıkıca sarıp, üzerine nemli bez örtüp soğumaya bırakıyoruz.

Gelelim pastamızın kremasına. Tencereye yumurta ve un koyarak kısık ateşte karıştırıyoruz. Margarini ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sütü ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Krem şantiyi hazır paketinin üzerinde yazan tarife göre hazırlayarak buzdolabımıza kaldırıyoruz.

Soğuyan kekimizi pişirme kağıdından dikkatlice ayırarak pastamızın kremasını her tarafına sürüyoruz. Ortasına ise muzu koyarak rulo olarak sarıyoruz. Üzerine de dolabımızda soğuyan krem şantiyi sürüyoruz.

İsteğimize göre dövülmüş fıstıkla süsleyebiliriz. Ya da başka bir şekilde süsleyebilirsiniz. Meyveler ile olabilir.

Pastamızı dolaba koyuyoruz. Buzdolabında 6-7 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Alıntıdır: lezizyemektarifleri

Tatlımız İçin Gereken Malzemeler
2 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
4 yumurta
1/2 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 bardak ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Tatlımızın Hazırlanışı ise şöyle;
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıncaya kadar 10 dakika çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ, tarçın, kakao’yu ve rendelenmiş havucu da ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Un ve kabartma tozu da ekleyip karıştırmaya devam edyoruz. Hazırladığımız karışımı yüzeyini yağladığımız kek kalıbına döküp 170 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Pişirme esnasında ilk 20 dakika fırınımızın kapağını açmıyoruz. Afiyet olsun.

Alıntıdır: lezizyemektarifleri.net

Kerim ve Yıldız Kürşad’ın nasıl bir işin içinde olduğunu araştırmaya başlar. Kürşad kardeşi ile eski çevresi arasında kalmış ve gerçekleşmesini hiç istemediği bir eylemin organizasyonunu üstlenmiştir.

Haldun ise başına geleceklerden habersiz, bir davete katılmanın heyecanı içindedir

Part 2